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Volvamos a nuestras ráices : recetario de las raíces y tubérculos andinos.

por Espinosa A., Patricio, comp.
Editor: Quito: Abya-Yala, 1997Descripción: 52 p. : 21 cm.ISBN: 9978-40-196-2.Tema(s): Gastronomía -- cultura -- historia -- Ecuador | RECETARIOS-REGION ANDINA
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Tipo de ítem Ubicación Colección Signatura topográfica Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Libros Libros
Sede Quito (Reina Victoria N21-35)
Mezanine
NUEVOS 642/E65 Disponible MCQU13021765

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